Passt zu jeder Jahreszeit: Diese Suppe kann man immer genießen, denn Lauch ist ein saisonal ungebundenes Gemüse, dass es fast das ganze Jahr über vom heimischen Acker gibt und darüber hinaus auch noch schnell zubereitet ist. Lauchcreme-Suppe mit GarnelenLauchcreme-Suppe mit GarnelenLauchcreme-Suppe mit Garnelen Portionen Zubereitungszeit 4 30 Minuten Zutaten 2 …
Gesund und lecker: Salatgurke und Radieschen passen gut zusammen! Wer es nicht glaubt, soll es ausprobieren – die saftige Gurke, die knackigen Radieschen sowie das leichte Dressing machen diesen Salat zu einer idealen Beilage. Lauwarmer Gurken-Radieschen-SalatLauwarmer Gurken-Radieschen-SalatLauwarmer Gurken-Radieschen-Salat Portionen Zubereitungszeit 4 30 Minuten Zutaten 2 Salatgurken2 Bd Radieschen2 Schalotten12 EL …
Kross und gut: Kartoffelpuffer – oder auch Reibekuchen genannt – dürfen in der klassischen Küche nicht fehlen. Ob als süße Variante oder herzhaft zubereitet, selbstgemachte Puffer schmecken einfach am besten! Knusprige KartoffelpufferKnusprige KartoffelpufferKnusprige Kartoffelpuffer Portionen Zubereitungszeit 4 45 Minuten Zutaten 800 g Kartoffeln, vorwiegend festkochend1 Zwiebel, gelb6 EL Kartoffelmehl2 Eier, …
Blitzschnell und lecker: Ein langer Arbeitstag, später Feierabend und keine Lust mehr zu kochen? Für diese Pasta sind die Zutaten genauso schnell besorgt, wie das Gericht zubereitet ist. Los geht’s! Schinken-Brokkoli-Pasta mit ChampignonsSchinken-Brokkoli-Pasta mit ChampignonsSchinken-Brokkoli-Pasta mit Champignons Portionen Zubereitungszeit 4 30 Minuten Zutaten 4 EL Pflanzenöl160 g Schinkenwürfel, mager250 g …
Nachmittagskaffee bei Oma: Wer kennt ihn nicht? Den unverwechselbaren Geruch und Geschmack von Omas selbstgebackenen Sonntagskuchen. Da werden Kindheitserinnerungen wach! Pudding-Quark-Kuchen mit ObstPudding-Quark-Kuchen mit ObstPudding-Quark-Kuchen mit Obst Portionen Zubereitungszeit 12 60 Minuten Zutaten 1 Pck Sahne-Puddingpulver500 ml Vollmilch, 3,5 %2 EL Zucker, gehäuft230 g Mango-Schnitten350 g Mandarinen-Orangen2 Eier, Größe L120 …
Urlaubserinnerungen werden wach: Dieses klassische Gericht ist schnell und einfach zubereitet und eine schmackhafte Beilage für einen gemütlich-geselligen Abend. Ein authentisch griechisches Geschmackserlebnis für zu Hause. Griechisches TzatzikiGriechisches TzatzikiGriechisches Tzatziki Portionen Zubereitungszeit 4 20 Minuten Zutaten 1 Salatgurke1 TL Salz500 g Naturjoghurt, 10 %4 Knoblauchzehen2 EL Olivenöl1 EL ZitronensaftSalz und …
Schmeckt wie beim Griechen um die Ecke: Ein variables Gericht, denn man kann es nach Lust und Laune mit Schweine-, Putenfleisch oder Hähnchenbrustfilet zubereiten. Ein perfektes Essen für die ganze Familie. Geschnetzeltes nach Gyros-ArtGeschnetzeltes nach Gyros-ArtGeschnetzeltes nach Gyros-Art Portionen Zubereitungszeit 4 60 Minuten Zutaten Für das Geschnetzelte:800 g Schweineschnitzel2 Zwiebeln, …
Einfach lecker: Dieser Kuchenklassiker eignet sich zu jeder Gelegenheit. Er ist schnell und aus nur wenigen Zutaten zubereitet. Für diesen saftigen Gugelhupf macht man gerne eine Flasche Wein auf. Rotwein-GugelhupfRotwein-GugelhupfRotwein-Gugelhupf Portionen Zubereitungszeit 16 120 Minuten Zutaten Für den Rührteig:4 Eier, Größe L1 Pr Salz200 g Butter200 g Zucker2 Pck Vanillezucker1 …
Ab in den Wald: Heidelbeeren sind nicht nur gesund, sie schmecken auch besonders gut im Kuchen. In Kombination mit Pudding, Schmand und Zitronensaft ist dieses Rezept eine tolle Idee für den Sommer. Heidelbeer-Schmand-KuchenHeidelbeer-Schmand-KuchenHeidelbeer-Schmand-Kuchen Portionen Zubereitungszeit 12 120 Minuten Zutaten Für den Boden:250 g Weizenmehl125 g Butter80 g Zucker1 Pck Vanillezucker1 …
Kross und knusprig: Kartoffelspalten aus dem Backofen sind ein leckerer Klassiker mit nur wenigen Zutaten. Sie sind eine beliebte Beilage und gelingen ganz einfach. Knoblauch-Peperoni-Wedges mit Chili-DipKnoblauch-Peperoni-Wedges mit Chili-DipKnoblauch-Peperoni-Wedges mit Chili-Dip Portionen Zubereitungszeit 4 45 Minuten Zutaten Für die Wedges:1 kg Kartoffeln, festkochend, klein6 Knoblauchzehen100 ml Olivenöl4 TL Pul Biber1 …