Gurken-Kaltschale mit Joghurt und frischer Minze
Erfrischend leicht genießen: Diese Kaltschale bringt pure Sommerfrische auf deinen Teller. Die Kombination aus Gurke, Joghurt und Minze schmeckt herrlich leicht und passt perfekt als …
Aktuelle Rezepte
Klassische Crème brûlée
Knackig und cremig: Eine feine Vanillecreme unter einer hauchdünnen Karamellkruste – Crème brûlée zählt zu den elegantesten Nachspeisen der französischen Küche. Zartschmelzend, aromatisch und mit …
Lolo-Bianco-Salat mit Ofen-Süßkartoffeln und Feta
Perfekte Begleitung zu Gegrilltem: Knusprig geröstete Süßkartoffeln, frischer Lolo Bianco und cremiger Feta machen diesen Salat zur idealen Grillbeilage. Das frische Dressing mit Minze und …
Fettuccine Salsiccia Piccante
Würzige Pasta mit mediterranem Flair: Die pikante Salsiccia, fruchtige Tomatensoße und aromatische Peperoni sorgen für eine herrlich würzige Kombination. Dazu kommen knackige Paprika und schwarze …
Karamellisierter Spargel mit Ofentomaten
Frühlingsgenuss aus dem Ofen: Zart karamellisierter Spargel trifft auf aromatische Ofentomaten und knusprige Croûtons. Die süß-säuerliche Note harmoniert perfekt mit den Röstaromen und macht dieses …
Palatschinken mit Erdbeer-Sauerrahm-Füllung
Fruchtig frisch serviert: Diese Palatschinken-Variation überzeugt mit einer leichten, sommerlichen Füllung aus Erdbeeren, Sauerrahm und feiner Minze. Eine Nachspeise die gleichzeitig klassisch und überraschend wirkt. …
Rettich-Carpaccio-Salat
Frisch, knackig und würzig kombiniert: Dieser leichte Salat bringt pure Frische auf den Teller. Knackiger Rettich trifft auf aromatische Paprika, zarten Romana und herzhafte Schinkenwürfel. …
Frühlings-Scholle mit krossen Schinkenwürfeln
Zart knusprig gebraten: Dieses Schollenfilet wird klassisch zubereitet und durch leichtes Mehlieren besonders goldbraun und zart. Knusprige Schinkenwürfel runden das Gericht herzhaft ab und geben …