Zutaten:

 

400    g                Spaghetti

250    g                Feta

16                        Datteltomaten

2                          rote Peperoni

3        TL              Pasta Allrounder (Just Spices)

10      EL              Olivenöl

4                          Knoblauchzehen

150    ml              Pastawasser

                            Salz und Pfeffer

 

 

 

Zubereitung:

 

1.

Den Backofen auf 180 °C Umluft vorheizen.

 

2.

Den Feta mittig in eine Auflaufform legen. Die Datteltomaten waschen und rundherum verteilen. Den Knoblauch pressen und mit dem Pastagewürz gleichmäßig auf dem Feta verstreichen. Die Peperoni waschen, in Scheiben schneiden und in der Form verteilen. Alles mit dem Olivenöl betreufeln und im Backofen ca. 25 Minuten garen lassen.

 

3.

Salzwasser zustellen und die Spaghetti nach Verpackungsangabe „al dente“ kochen.

 

4.

Die Auflaufform aus dem Backofen nehmen, das Pastawasser hinzugeben und alles gut verrühren. Die gekochten Spaghetti unterheben und nochmals alles vermengen.