Carpaccio vom Rind
Her mit den Tellern: Hauchdünn geschnittenes, rohes Rindfleisch ist ein echter Klassiker in Sachen Vorspeisen und ein sinnlicher und optischer Genuss zugleich. In der italienischen …
Aktuelle Rezepte
Crostini mit Gorgonzola, Birne und Schinken
Appetitliche Luxushäppchen: Ob zum Grillen, als Vorspeise für einen italienischen Abend oder einfach mal so für den Gusto zwischendurch. Diese zeitlose Köstlichkeit überzeugt mit ihrem …
Lauchcreme-Suppe mit Garnelen
Passt zu jeder Jahreszeit: Diese Suppe kann man immer genießen, denn Lauch ist ein saisonal ungebundenes Gemüse, dass es fast das ganze Jahr über vom …
Lauwarmer Gurken-Radieschen-Salat
Gesund und lecker: Salatgurke und Radieschen passen gut zusammen! Wer es nicht glaubt, soll es ausprobieren – die saftige Gurke, die knackigen Radieschen sowie das …
Knusprige Kartoffelpuffer
Kross und gut: Kartoffelpuffer – oder auch Reibekuchen genannt – dürfen in der klassischen Küche nicht fehlen. Ob als süße Variante oder herzhaft zubereitet, selbstgemachte …
Schinken-Brokkoli-Pasta mit Champignons
Blitzschnell und lecker: Ein langer Arbeitstag, später Feierabend und keine Lust mehr zu kochen? Für diese Pasta sind die Zutaten genauso schnell besorgt, wie das …
Pudding-Quark-Kuchen mit Obst
Nachmittagskaffee bei Oma: Wer kennt ihn nicht? Den unverwechselbaren Geruch und Geschmack von Omas selbstgebackenen Sonntagskuchen. Da werden Kindheitserinnerungen wach! Pudding-Quark-Kuchen mit ObstPudding-Quark-Kuchen mit ObstPudding-Quark-Kuchen …
Griechisches Tzatziki
Urlaubserinnerungen werden wach: Dieses klassische Gericht ist schnell und einfach zubereitet und eine schmackhafte Beilage für einen gemütlich-geselligen Abend. Ein authentisch griechisches Geschmackserlebnis für zu …