Kartoffelknödel
Rundum schmackhaft: Wer glaubt, dass Kartoffelknödel viel Arbeit machen, hat sich geirrt. Nix mit der Fertigmischung aus der Tüte – für dieses Rezept benötigst du …
Serviettenknödel
Resteverwertung für übrig gebliebenes Brot: Serviettenknödel haben ihren Namen der Zubereitungsart zu verdanken. Die Knödelmasse wird zu einer Rolle in ein Küchentuch oder eine Serviette gewickelt …
Zucchinicreme-Suppe
Zucchini als Suppe lohnt sich immer: Zucchini als Suppe? Warum nicht! Für eine leckere Zucchinicreme-Suppe braucht man nur wenige Zutaten und wird mit einer aromatischen …
One-Pot Penne mit getrockneten Tomaten und Blattspinat
Einfach nur genial: Diese One-Pot Pasta ist vegetarisch, schnell und einfach zubereitet. Sie enthält viel Aroma und sorgt so für einen unvergesslichen Geschmack. Mehr benötigt …
Kartoffelrösti-Pizza mit frischen Pilzen
Eine ganz besondere Pizza: Denn der Teig besteht hauptsächlich aus Kartoffeln. Diese bilden zusammen mit einem Belag aus frischen Waldpilzen und Frühlingszwiebeln ein nicht zu …
Champignoncreme-Suppe
Herbstzeit ist Suppenzeit: Aber auch Pilze haben jetzt Saison! Eine leckere Champignoncreme-Suppe mit Croutons – das perfekte warme Essen für kalte und regnerische Tage. Wer kann …
Spaghetti mit Feta-Käse, Peperoni und Tomaten
Genial und einfach aus nur wenigen Zutaten: Eine schmackhafte vegetarische Pasta sind die Spaghetti mit Feta und Tomaten. Ein leckeres und schnelles Rezept für die …
Reis aus dem Backofen
Etwas für Reis-Tiger: Reis enthält wertvolle Vitamine und Mineralstoffe, lässt sich in zahlreichen Variationen genießen und schmeckt zu Gemüse genauso gut wie zu Fisch oder …
Sauerkraut nach Balkan-Art
Vitamin C-Lieferant: Die Zubereitung von Sauerkraut weist eine große regionale Vielfalt auf. Würzig im Geschmack erinnert es an den Kochstil Südosteuropas. Der Cayennepfeffer kreiert dabei …
Mediterrane Gemüsesuppe
Auf die Löffel, fertig, los: Mit dieser Suppe holt man sich den Urlaub nach Hause – ein bunter Mix aus Gemüse und Kräutern zaubert ein Stück …