Pochiertes Ei auf Brot und Salat
Frühlingsfrisch & raffiniert: Ein knackiger Salat mit grünem Spargel, süßen Erdbeeren und würzigem Rucola – perfekt für warme Tage. Das cremige Dressing rundet alles herrlich …
Italienische Minestrone
So löffelt man gerne: Minestrone ist eine klassische Gemüsesuppe aus der italienischen Küche, die aber mehr an einen Eintopf erinnert. Sie besteht aus verschiedenen Gemüsesorten …
Blätterteig mit Tomaten und Basilikum
Ein einfaches und leckeres Rezept für Blätterteig: Diese Blätterteig-Taschen eignen sich als Vorspeise oder als Snack für jede Party. Sie sind schnell zubereitet, sind knusprig …
Shrimpssalat
Ein wahrer Hingucker: Dieser Salat ist ein wunderbarer Appetizer – einfach zubereitet kommt er bei den Gästen immer gut an. Der Salat kann auch als …
Deichhirtensalat
Ein Hauch Meeresküste: Die besondere Zutat dieses Salates ist der Queller, auch Meeresspargel genannt. Diese Pflanze, die an Küsten wächst, besticht mit ihrer knackigen Bissfestigkeit …
Kräftige Lebernockerl-Suppe
Gutes aus dem Suppentopf: Ein traditionelles und auch köstliches Rezept ist die in Österreich und Süddeutschland bekannte Lebernockerl-Suppe. Sie schmeckt besonders gut an Tagen, wenn …
Erbsencreme-Suppe mit Riesengarnelen
Eine schmackhafte Kombination: Diese Erbsensuppe ist eine feine Variante des Suppenklassikers und bringt mit den Garnelen den gewissen Pfiff auf den Teller. Cremig, würzig und …
Kürbis-Kartoffelcreme-Suppe mit Ingwerchips
Suppenklassiker für den Herbst: Einer warm-würzigen Kürbis-Kartoffelcreme-Suppe kann niemand widerstehen! Sie punktet durch ihre samtweiche Konsistenz und ein feines, mildes Kürbisaroma – abgerundet mit scharfen …
Bruscetta mit gegrillten Aprikosen und Schinken
Der Klassiker mal anders: Ein frisches Gericht, das die bittere Süße von gegrillten und karamellisierten Aprikosen mit der salzigen Würze von Schinken kombiniert. Eine Vorspeise, …
Tomaten-Zucchinicreme-Suppe
Ein sommerlicher Suppengenuss: Für diese lecker-leichte Cremesuppe braucht man nicht viel Zeit und Aufwand. Sie bekommt durch die Gemüsemischung eine besonders geschmackliche Note – abgerundet …
Mediterrane Garnelenpfanne
Urlaubsfeeling für zu Hause: Diese mediterrane Garnelenpfanne zaubert einen Hauch von Sommer auf den Teller. Einfach zubereitet und gesund, denn die Garnelen liefern vor allem …
Avocado-Parmaschinken-Sandwiches
Alles drauf, was schmeckt: Dieses Rezept verwandelt normalen Toast und wenige Zutaten in ein superleckeres Sandwich, das schnell zubereitet ist und garantiert gelingt. Einfach reinbeißen …