Glasierte Karotten
Karotten mal anders: Dieses Rezept überzeugt durch seine Einfachheit und ergibt eine gesunde und leckere Beilage zu vielen Gerichten. Mit der Butter und dem Honig …
Blätterteig mit Tomaten und Basilikum
Ein einfaches und leckeres Rezept für Blätterteig: Diese Blätterteig-Taschen eignen sich als Vorspeise oder als Snack für jede Party. Sie sind schnell zubereitet, sind knusprig …
Rotkohlsalat mit Joghurt und karamellisierten Kernen
Knackig-würzige Rohkost: Rotkohlsalat ist eine schnelle und gesunde Alternative zur gekochten Variante. Der Crunch der Kerne und die Frische des Joghurts machen das gehobelte Wintergemüse …
Apfelauflauf
Ganz einfach und so lecker: Diese herbstlich duftende Nachspeise braucht nur wenige, einfache Zutaten, die man fast alle zu Hause auf Vorrat hat. In Nullkommanichts …
Mousse au Chocolat
Oh, là, là – Mousse au Chocolat: Diese verführerische Nachspeise ist ein Klassiker der französischen Küche. Cremig, luftig und schön schokoladig darf sie bei den …
Rumschnitten
Leicht beschwipst: Rumschnitten – für die Erwachsenen – sind eine besondere Abwechslung auf dem Kuchenteller. Sie sind weich, schokoladig und natürlich mit einem Schuss Rum. …
Deichhirtensalat
Ein Hauch Meeresküste: Die besondere Zutat dieses Salates ist der Queller, auch Meeresspargel genannt. Diese Pflanze, die an Küsten wächst, besticht mit ihrer knackigen Bissfestigkeit …
Kürbis-Kartoffelcreme-Suppe mit Ingwerchips
Suppenklassiker für den Herbst: Einer warm-würzigen Kürbis-Kartoffelcreme-Suppe kann niemand widerstehen! Sie punktet durch ihre samtweiche Konsistenz und ein feines, mildes Kürbisaroma – abgerundet mit scharfen …
Rustikaler Radieschen-Brot-Salat
Bring Abwechslung in die Salatschüssel: Bei diesem raffinierten Rezept lässt sich altbackenes Brot sehr gut verwerten. Ein köstlicher Schritt in Richtung nachhaltiges Kochen – der …
Klassischer Käsekuchen
Fluffig, cremig, lecker: Mit diesem Käsekuchen-Rezept gelingt der beliebte Klassiker ganz einfach. Die Kombination aus Quark, Puddingpulver und Eischnee macht den Kuchen besonders cremig und …
Gebackene mediterrane Champignons
Ofengericht mit Pilzen: Dieses simple, aber mundende Rezept ist ein wahrer Gaumenschmaus. Die Pilze, der geschmolzene Käse, die gerösteten Tomaten sowie der aromatische Knoblauch und …
Pikanter Ananassalat
Fruchtige Beilage zu Grillfleisch: Salate können gerne pikant sein, es gibt aber auch fruchtige und süße Salate. Dieser Salat ergibt eine fruchtig-scharfe, aromatisch-süßsauer gewürzte Beilage …