Champignon-Sahne-Soße
Wie im Restaurant: Diese Soße ist mit wenigen Zutaten und Handgriffen in kurzer Zeit zubereitet. Sie schmeckt herrlich aromatisch und ist als Beilage universell einsetzbar. …
Köstliche Vanillecreme
Süßer Segen im Alltag: Diese einfache, aber sehr schnell zubereitete Nachspeise kommt mit nur wenigen Zutaten aus und ist der ideale Nachtisch, wenn unverhofft Gäste …
Süß-saurer Krautsalat
Vielseitiger Kohl: Vor allem im Winter sind Rot- und Weißkraut eine wertvolle Vitaminquelle. Diese farbenfrohe und cremige Krautsalatvariation ist nicht nur gesund, sondern schmeckt auch …
Hirschknöpfe
Dem Schmuck an der Tracht ganz ähnlich: Diese weihnachtliche Backspezialität schmeckt dank dem Zimt und dem Walnuss-Topping herrlich würzig und nussig. Ein knuspriges Plätzchen, das …
Pochiertes Ei auf Brot und Salat
Frühlingsfrisch & raffiniert: Ein knackiger Salat mit grünem Spargel, süßen Erdbeeren und würzigem Rucola – perfekt für warme Tage. Das cremige Dressing rundet alles herrlich …
Italienische Minestrone
So löffelt man gerne: Minestrone ist eine klassische Gemüsesuppe aus der italienischen Küche, die aber mehr an einen Eintopf erinnert. Sie besteht aus verschiedenen Gemüsesorten …
Glasierte Karotten
Karotten mal anders: Dieses Rezept überzeugt durch seine Einfachheit und ergibt eine gesunde und leckere Beilage zu vielen Gerichten. Mit der Butter und dem Honig …
Blätterteig mit Tomaten und Basilikum
Ein einfaches und leckeres Rezept für Blätterteig: Diese Blätterteig-Taschen eignen sich als Vorspeise oder als Snack für jede Party. Sie sind schnell zubereitet, sind knusprig …
Rotkohlsalat mit Joghurt und karamellisierten Kernen
Knackig-würzige Rohkost: Rotkohlsalat ist eine schnelle und gesunde Alternative zur gekochten Variante. Der Crunch der Kerne und die Frische des Joghurts machen das gehobelte Wintergemüse …
Apfelauflauf
Ganz einfach und so lecker: Diese herbstlich duftende Nachspeise braucht nur wenige, einfache Zutaten, die man fast alle zu Hause auf Vorrat hat. In Nullkommanichts …
Mousse au Chocolat
Oh, là, là – Mousse au Chocolat: Diese verführerische Nachspeise ist ein Klassiker der französischen Küche. Cremig, luftig und schön schokoladig darf sie bei den …
Rumschnitten
Leicht beschwipst: Rumschnitten – für die Erwachsenen – sind eine besondere Abwechslung auf dem Kuchenteller. Sie sind weich, schokoladig und natürlich mit einem Schuss Rum. …