Knoblauch-Peperoni-Wedges mit Chili-Dip
Kross und knusprig: Kartoffelspalten aus dem Backofen sind ein leckerer Klassiker mit nur wenigen Zutaten. Sie sind eine beliebte Beilage und gelingen ganz einfach. Knoblauch-Peperoni-Wedges …
Überbackener Blumenkohl
Englischer Klassiker: Als Saisongemüse erlebt der Blumenkohl gerade seine Renaissance. In Verbindung mit würzigen Käse, Milch und Gewürzen entfaltet er überbacken einen herrlich deftigen Geschmack! …
Knusprige Quetschkartoffeln
Innen weich und außen knusprig: Während Pellkartoffeln, Kartoffelstampf oder Pommes zu den Klassikern zählen, sind Quetschkartoffeln der neue Trend. Wenn du Kartoffeln in dieser Form …
Zitronen-Gugelhupf
Am besten schmeckt der Kuchen, wenn man ihn teilt: Dieser saftige Gugelhupf ist schnell und einfach gebacken. Mit seiner typischen Kranzform ist er nicht nur …
Tiramisu
Leckeres Dessert wie beim Italiener: Das Tiramisu stammt aus der italienischen Region Venetien, das weit über seinen Entstehungsort hinaus bekannt wurde und sich überall großer …
Würzige Kartoffelspalten
Heiß aus der Pfanne: Das Besondere bei diesem Rezept ist, dass die Kartoffeln roh verarbeitet werden. Doch keine Angst – am Ende sind die Spalten …
Kartoffelknödel
Rundum schmackhaft: Wer glaubt, dass Kartoffelknödel viel Arbeit machen, hat sich geirrt. Nix mit der Fertigmischung aus der Tüte – für dieses Rezept benötigst du …
Serviettenknödel
Resteverwertung für übrig gebliebenes Brot: Serviettenknödel haben ihren Namen der Zubereitungsart zu verdanken. Die Knödelmasse wird zu einer Rolle in ein Küchentuch oder eine Serviette gewickelt …
Vanillekipferl
Heiß begehrtes Generationsrezept: Der Duft von frisch gebackenen Keksen verteilte sich im ganzen Haus, wenn Oma zur Weihnachtszeit mit dem Backen begann. Die besten Vanillekipferl …
Engelsaugen
Ein Plätzchen mit vielen Namen: Engelsauge, Ochsenauge, Vogelnest – dieses klassische Weihnachtsgebäck wird je nach Region anders bezeichnet. Wobei auch die Rezepte variieren. Wie wäre …
Florentiner
Auf die Plätzchen, fertig, los: Das Krümelmonster hätte bestimmt seine Freude daran, denn es gibt nichts Schöneres, als in der Vorweihnachtszeit selbstgebackene Kekse zu essen. …
Heidesand-Plätzchen
Buttrig, mürbe, goldgelb: Diese Kekse dürfen an Weihnachten auf keinen Fall fehlen. Für das Gebäck benötigt man nur wenige Zutaten. Charakteristisch ist der feine buttrige …